Con dos décadas de experiencia en la industria, Jonas L. Metin llega a Isabela vía Los Ángeles, California
ISABELA, Puerto Rico
El propietario del Villa Montaña Beach Resort en Isabela, Alain Tiphaine, anunció la reciente incorporación de Jonas L. Metin como nuevo director de alimentos y bebidas. Con más de 18 años de experiencia en la industria de la hospitalidad, Jonas aportará su conocimiento en gestión de restaurantes, desarrollo de equipos y estrategias de crecimiento de negocios.
“Le damos la bienvenida a Jonas L. Metin a nuestro equipo y a la isla. Jonas es un líder probado en la industria que se ha destacado en Estados Unidos, principalmente en California. Ahora llega a nuestra propiedad a sumar su liderazgo, pericia y visión a la excelencia que distingue a Villa Montaña. Sabemos que esta adición nos ayudará a impulsar nuevas experiencias culinarias para nuestros huéspedes y visitantes”, expresó Alain Tiphaine, propietario de Villa Montaña Beach Resort.
Por su parte, Jonas L. Metin compartió su entusiasmo: “Estoy muy entusiasmado y agradecido con esta nueva oportunidad en mi carrera. Gracias a mi madre desarrollé un profundo aprecio por la comida y la hospitalidad. Siento una gran pasión por la gastronomía, lo que me ha impulsado a alcanzar el éxito en la industria hotelera. Quedé muy impresionado con lo que Alain ha construido en Villa Montaña y quiero aprender más de él, con la meta de hacer de Eclipse el restaurante de visita obligada para visitantes y locales por igual”.
Jonas, quien llega desde Los Ángeles, California, trae consigo una trayectoria destacada. Hasta este año se desempeñó como director de alimentos y bebidas en Pacifica Hotels – A Hilton Tapestry Property, en Marina del Rey, California, donde obtuvo premios por su excepcional desempeño. Entre 2010 y 2018 fue gerente general de los restaurantes Venice Whaler Bar & Grill y Baja Cantina, en Venice Beach.
Villa Montaña Beach Resort, ubicado en el Barrio Bajuras de Isabela, abarca 35 acres de terreno con 3 millas de playa virgen.