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La selección incluye etiquetas disponibles en Puerto Rico elaboradas bajo prácticas ecológicas y de bajo impacto ambiental
SAN JUAN, Puerto Rico
Las denominaciones de origen Ribera del Duero y Rueda presentaron una selección de vinos sostenibles disponibles en Puerto Rico como parte de las iniciativas vinculadas al Mes de la Tierra.
La propuesta destaca bodegas que integran prácticas como la reducción de químicos, el uso de energías renovables y el manejo responsable de los recursos naturales, en línea con tendencias de consumo más conscientes dentro de la industria vinícola.
“Consumir vino también puede ser una decisión de impacto. Estas recomendaciones reflejan una nueva forma de disfrutar, donde la calidad y la sostenibilidad van de la mano”, expresó Mónica Cabrera, encargada de la campaña en la Isla.
Entre las etiquetas incluidas figura el Torremilanos Crianza de Bodegas Torremilanos, producido bajo principios biodinámicos en viñedos de Aranda de Duero, con un enfoque en la mínima intervención y el equilibrio del ecosistema.
También se incluye el Don Miguel Comenge Reserva de Bodegas Comenge, elaborado sin pesticidas químicos ni fertilizantes sintéticos, incorporando prácticas como la fertilización orgánica y la reducción de la huella de carbono.
En la categoría de vinos blancos, la selección incorpora el LAN Verdejo de Bodegas LAN, producido mediante viticultura sostenible con control del uso del agua y procesos mayormente manuales.
A su vez, el Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 100% Organic de Bodegas Marqués de Riscal forma parte de la propuesta, destacando por su cultivo ecológico y procesos de fermentación con intervención limitada.
Las denominaciones invitaron a los consumidores en Puerto Rico a considerar este tipo de productos como parte de un consumo más responsable, en un contexto donde la sostenibilidad gana peso dentro de la industria.
Qué define a estos vinos 🌱🍷
• 🌿 Producción ecológica: sin pesticidas ni herbicidas sintéticos
• 🔄 Prácticas biodinámicas: respeto por los ciclos naturales del viñedo
• ⚡ Energía y procesos: integración de fuentes renovables y menor huella de carbono
• 💧 Uso del agua: controlado para proteger la fertilidad del suelo
• 🍇 Resultado: vinos con perfil más auténtico y menor impacto ambiental