Dom Pérignon lanza en Puerto Rico sus añadas Vintage 2015 y Plénitude 2 2006
SAN JUAN, Puerto Rico
La casa de champagne Dom Pérignon presentó en Puerto Rico dos nuevas añadas: Dom Pérignon Vintage 2015 y Dom Pérignon Plénitude 2 2006. Ambas propuestas exploran distintas etapas del tiempo en la evolución del champagne.
La añada 2015, marcada por un año de contrastes climáticos, ofrece un perfil vibrante y mineral. En cambio, Plénitude 2 2006 llega al mercado tras 19 años de maduración en bodega, con una estructura más compleja y una textura amplia.
La presentación oficial de ambas cosechas se realizó en La enoteca, con la participación de clientes y coleccionistas en una degustación-maridaje. Melissa Barral, representante de Moët Hennessy en Puerto Rico, asistió al evento como parte de los esfuerzos para fortalecer la presencia de la marca en el mercado local.
La sommelier Marangely Otero condujo la cata y destacó las características de cada champagne. “Desde la cosecha hasta su crianza, Dom Pérignon 2015 se perfila como una de las mejores expresiones recientes de la región de Champagne, mientras que Dom Pérignon Plénitude 2 2006 nos ofrece burbujas sofisticadas, con toques florales y un delicado matiz salino”, señaló.
Dom Pérignon Vintage 2015 y Dom Pérignon Plénitude 2 2006 están disponibles en La enoteca, en el Centro Comercial Altamira, San Juan. Para más información, el público puede comunicarse al (787) 275-6670 o visitar las redes sociales de La enoteca.