El lugar de procedencia nos dice muchísimo del vino aunque en realidad, para el ojo inexperto los detalles pasan por alto sino prestamos atención plena
SAN JUAN, Puerto Rico
Por Amanda Díaz de Hoyo
Las zonas vitivinícolas se esparcen por diferentes partes del mundo. Hay unas más conocidas que otras y para simplificarnos la existencia…
Existen sobre 10 mil variedades de vitis vinifera pero sólo un puñado de ellas se utiliza para la elaboración de vinos
SAN JUAN, Puerto Rico
Por Amanda Díaz de Hoyo
Te invitan a una cena entre amigos y piensas llevar un par de botellas de vino. Empieza el estrés a brincar, disfrazado de ideas, en…
De la mano del presupuesto va la cantidad de invitados
SAN JUAN, Puerto Rico
Por Amanda Díaz de Hoyo
El verano siempre nos ofrece la oportunidad de preparar algún festejo, sea una reunión sencilla, un brunch dominguero, una cena relajada o formal o una barbacoa en la terraza.
Si eres el anfitrión, no te…
Las cenas de degustación son un instrumento idóneo en el aprendizaje de vinos
Por Amanda Díaz de Hoyo
SAN JUAN, Puerto Rico - Hace unas semanas fui a una cena de degustación, y observé la cantidad de personas que disfrutan de este tipo de actividad. ¿Has ido a una de estas cenas?
Si la contestación…