Tiempo de café en sombra

Durante el mes de octubre, Para la Naturaleza ofrecerá recorridos dirigidos a la cosecha de café en sombra en Hacienda Buena Vista, Ponce PONCE, Puerto Rico Llegó la temporada del recogido del café. Participa de los recorridos de historia y naturaleza en Hacienda Buena Vista, enfocados en la naturaleza del café, cosecha, cultivo en sombra…

Updated:10 de octubre de 2024

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Nuevos talleres de cocina para niños y jóvenes

Como parte de una variada oferta educativa para niños y jóvenes, también se ofrecerán clases de costura, baile, modelaje, entre otros SAN JUAN, Puerto Rico La chef Noelian Ortiz anunció la apertura de una matrícula de nuevos talleres de cocina y otras disciplinas que ayudarán a desarrollar la creatividad y el talento en niños y jóvenes.…

Updated:2 de octubre de 2024

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Comer Bien Gastronomía

El café más dulce es el que no tiene azúcar

Un ligero cambio en tu taza de café puede hacer desaparecer hasta 200 calorías y mantener la misma dulzura que te da el azúcar SAN JUAN, Puerto Rico El 1 de octubre los coffee-lovers levantan sus tazas para celebrar el Día Internacional del Café. La bebida casi mágica que está a nuestro lado desde el…

Updated:30 de septiembre de 2024

Gastronomía

¡Día del sabroso chocolate!

El uso de edulcorantes en el chocolate es una respuesta a las voces que demandan opciones más saludables sin sacrificar el sabor SAN JUAN, Puerto Rico Cada 13 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Chocolate como un homenaje a uno de los placeres más deliciosos que existen. Sin embargo, el azúcar ha sido…

Updated:13 de septiembre de 2024

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Gastronomía Televisión

Comienza nueva temporada de Super Chef Celebrities

El Comedor de la Kennedy será el recipiente de los ingredientes que no se usen en las recetas, lo que permite alimentar a las comunidades que se benefician de sus servicios GUAYNABO, Puerto Rico Luego del éxito de la primera temporada de Super Chef Celebrities, WAPA Televisión ya está listo para presentar una nueva entrega.…

Updated:4 de septiembre de 2024

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Estilos de Vida Gastronomía

La Concha Resorts presenta Meet the Neighbors

Este evento reunirá a destacados chefs locales para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable SAN JUAN, Puerto Rico La Concha Resort celebra este jueves 29 de agosto la primera edición de su innovador evento culinario Meet the Neighbors, que se llevará a cabo el jueves 29 de agosto, de 6:30 p.m. a 9:00 p.m., en el…

Updated:28 de agosto de 2024

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Estilos de Vida Gastronomía LGBTQ

¿Qué es la comida queer?

Hay quienes creen que la comida queer debe incluir el servicio a personas marginadas y excluidas de los espacios tradicionales de alta cocina NUEVA YORK, NY Servicios Combinados La definición de "comida queer" varía ampliamente entre individuos de la comunidad LGBTQ+. Este término ha cobrado popularidad con la apertura de restaurantes inclusivos como The Ruby…

Updated:4 de agosto de 2024

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Cultura Gastronomía Música

Cuarto Festival del San Pedrito en Utuado

Dos días de cultura, gastronomía y música en la Plaza Pública de Utuado UTUADO, Puerto Rico Este fin de semana, Utuado se viste de fiesta con la celebración del 4to Festival del San Pedrito. El evento, que tendrá lugar en la Plaza Pública de Utuado, busca resaltar la riqueza cultural y natural de la región,…

Updated:29 de julio de 2024

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Estilos de Vida Gastronomía

Gastronomía boricua para el mundo

El chef lidera evento benéfico para recaudar fondos para una beca que lleva su nombre SAN JUAN, Puerto Rico Chef Juan José Cuevas, una figura destacada en la gastronomía puertorriqueña, tiene un sueño claro: ver a Puerto Rico reconocido mundialmente no solo por sus playas y su rica historia, sino también por su cocina. Este…

Updated:22 de julio de 2024

ByJosé Maldonado Marrero